2.用一把剪刀，把毛豆两端剪开，这样更容易入味，所有毛豆都要处理一遍，过程比较长，需要有耐心。3.炒锅烧热无水无油，下入花椒、八角、桂皮小火炒香。4.然后淋入适量清水煮开，持
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技巧3：加入植物油可以让毛豆最大限度地保持翠绿。5、水开后再煮5分钟左右即可，捞出沥干水分。这样煮出来的毛豆，不仅入味而且颜色翠绿，好看又好吃。毛豆不用煮太久，煮到软硬适中
ji qiao 3 ： jia ru zhi wu you ke yi rang mao dou zui da xian du di bao chi cui lv 。 5 、 shui kai hou zai zhu 5 fen zhong zuo you ji ke ， lao chu li gan shui fen 。 zhe yang zhu chu lai de mao dou ， bu jin ru wei er qie yan se cui lv ， hao kan you hao chi 。 mao dou bu yong zhu tai jiu ， zhu dao ruan ying shi zhong . . .
1、把毛豆表面用清水洗干净。2、重新倒入清水，加一勺盐，泡个十来分钟。再把毛豆用水清一遍。3、把毛豆放入锅里，加漫过毛豆的水，放入八角，花椒，香叶和干辣椒。4、放三大匙盐（
香煮毛豆的详细做法步骤:1、把毛豆反复搓洗2一3遍 2、准备香叶,小茴香,八角,桂皮,姜,葱,干辣椒 3、清洗好的毛豆用剪刀剪去两头。这样容易入味 4、锅里放
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1、将毛豆两头的尖角剪掉，方便入味，然后加1勺盐反复搓洗几遍备用！冷水下锅大火煮开煮10分钟，准备所有香料（八角，姜片，干辣椒，花椒）❗️ 2、热油倒入所有香料爆香，倒入煮好
第1步、选购新鲜的毛豆 第2步、准备好配料 第3步、把毛豆的二头用剪刀剪掉,方便入味 第4步、全部修剪好,放水清洗干净毛豆 第5步、毛豆放入锅里,并加入水,水要一次加足够哈。 第6步
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1、买回来的毛豆先用清水冲洗掉表面的灰尘，然后泡在清水中，浸泡半小时，使表皮软化，多加这一步可以让毛豆在接下来煮制的过程中更快入味。很多朋友就是忽略了这个步骤，导致自己煮
(#｀′)凸
煮毛豆的做法 步骤1 毛豆清洗干净。 步骤2 在毛豆的两头剪个小口,这样可以多进去盐味。 步骤3 放上水,盐,花椒,大料,葱段,姜片,用大火煮到开锅,然后再用小火煮. 喜欢吃脆的那就少煮些时间,喜欢吃软
